Velkommen til episode 36!  Vi serverer en ny del av Ølskolen; denne gang en samtale med Kjetil Jikiun, tatt opp på årets Bergen Ølfestival.  Temaet er et av Kjetil’s favoritt-tema; gjær. Vestkast er støttet av Vestbrygg og Pingvinen.

Velkommen til episode 35!  Vi introduserer «Ølskolen», vår nye serie der vi dypdykker i ølstiler både historisk og bryggeteknisk!  Først ut er IPA, ølstilen som på mange måter representerer ølrevolusjonen.  Dette er del 1 om IPA,

Velkommen til Episode 34, Valg Spesial. På årets Bergen Ølfestival stilte de politiske partiene opp for å diskutere bl.a. alkoholpolitikk og vilkårene for bryggeribransjen i Norge.  Sofie Marhaug (Rødt), Andreas Sjalg Unneland (SV),

                 Velkommen til Episode 33 Den såkalte «sommeren» nærmer seg slutten, og vi bretter opp ermene for å gi deg enda mer podcast om øl og ølbrygging. Først en prat med Ronny Karlsson som driver nettaveisen beernews.se,

Velkommen til episode 32; Fire Rustne Herrer på Øltur del 2! I mai i år ble Hugo Ivan Hatland, Knut Albert Solem, Rolv Bergesen og Sammy Myklebust invitert på øltur i Belgia av Visit Flanders. Sammen med Carsten Berthelsen og Ronny Karlsson ble vi guid...

Velkommen til episode 31; Fire Rustne Herrer på Øltur del 1!  I mai i år ble Hugo Ivan Hatland, Knut Albert Solem, Rolv Bergesen og Sammy Myklebust invitert på øltur i Belgia av Visit Flanders.  Sammen med Carsten Berthelsen og Ronny Karlsson ble vi gu...

Velkommen til episode 30!  Her kommer del 14 til og med 19 av vår serie Bryggerpresentasjoner.  Vi har intervjuet 6 av bryggerene som deltok på Bergen Craft Beer Fest; Michal Kopik fra polske Browar Kingpin,

Velkommen til Vestkast Episode 29!   En litt stresset festivalsjef for Bergen Craft Beer Fest, Oskar Leirgulen, gir deg siste runde om den nært forestående festivalen.  Wolfgang Lindell fra E. C. Dahls Bryggeri forteller deg alt om bryggeriet og litt o...

Velkommen til episode 28 Smått e’ godt!  I serien Bryggerpresentasjoner kliner vi til med nr. 11, 12 og 13. Vi presenterer 3 små og relativt nystartete bryggerier og 3 hjemmebryggere som forsøker å gjøre hobbyen til en levevei.

Velkommen til Norkast episode 2!  Denne episoden er viet Hjemmebryggerhelgen 2017 i Trondheim.  Vi snakker selvsagt med Årets Hjemmebrygger om vinnerølet, før vi snakker om gjær, diacetyl og vann med selveste John Palmer.