Errante del gusto

Errante del gusto


Latest Episodes

In un ristorante di Treviso
April 29, 2024

Un pranzo, che si poteva evitare.

Ricetta veloce #1
April 29, 2024

Olio, aglio, cipolla, olive, pomodori pelati, sale, peperoncino, prezzemolo.

Errante del gusto il giornale di Aprile 2024
April 27, 2024

Ogni numero una rinascita, pensavo di non andare oltre il primo numero. Oggi disponibile il numero quattro, ricco di informazioni originali, ricercate, curiose. #nuovonumero #informazionioriginali #curiositLa copertina rappresenta la realt attrav

Vinitaly 2024
April 26, 2024

Una sola giornata passata al Vinitaly, curiosit in ordine sparso.

Errante del gusto Il Giornale di Febbraio 2024
February 13, 2024

La copertina dedicata ad Al Capone che nel giorno di San Valentino non si mise a distribuire fiori ma commission una delle stragi pi efferate di quegli anni. L'intervista ad una addetta alle mense aziendali, Kuaska che racconta le birre prodotte con

Analisi del podcast 2023
December 31, 2023

Una breve analisi dei dati forniti dal podcast. La maggior parte dei miei ascoltatori sono maschi, hanno un et fra i 45-60anni. L'Italia il bacino d'utenza seguita dagli Stai Uniti.

Errante del gusto -Il Cartaceo Dicembre 2023
December 29, 2023

Il secondo numero di Errante del gusto in forma cartacea. Mi piace la carta, annusarla, toccarla. Su questo numero vi racconto i tre giorni che ho passato a fare l'aiuto cuoco in un ristorante di Bergamo, tutto in incognita. Lo sbafatorio ospita il ri

Errante del gusto -Il cartaceo Settembre 2023
December 27, 2023

Dopo tanto lavoro, dubbi, incertezze il primo numero cartaceo grande formato del mondo Errante del gusto, si trova nei locali migliori oppure si pu comodamente ricevere a casa, basta andare al negozio qui.Per chi lo vuole leggere lo trovate quiNel prim

I cinghiali vanno abbattuti, poi i lupi
October 23, 2023

ITALIA: Un milione e mezzo. Pordenone: "campi di mais distrutti da cinghiali". Perugia: Cinghiali, l'allarme degli agricoltori "Distrutto il lavoro di intere annate", aumentano danni in tutta la regione. Orbetello: "I cinghia

Belin, sono andato da Baccicin dü Carü nell'entroterra genovese a trovare Gianni e Rosella.
August 21, 2023

Arrivo a Genova e prendo la direzione che porta al passo del Turchino. Avrei potuto ascoltare quel pigro del mio amico e sdraiarmi, vista mare in uno dei tanti locali che ti attirano per la bella vista o per la vicinanza del mare che ha sempre una forte a